米麹と大豆で作る信州味噌は、深みのある辛口の味噌は、だしとの相性がとても良く、鍋には最適です。 自慢の味噌鍋を是非お召し上がり下さい。

ジンギスカンと言えば北海道ですが、実は長野県のジンギスカンも有名です。 お肉も野菜もたっぷりで、スタミナが付くメニュー。 自慢の特製ダレでお召し上がり下さい。

実はとても人気のあるにじます。
塩焼きでお召し上がりいただきます。
信州味噌鍋にも、ジンギスカンにも付きます。

馬刺しも、長野は有名。
柔らかくて美味しい馬刺しです。 信州鍋にも、ジンギスカンにも付きます。

美味しいお米を炊き上げます。
信州味噌鍋にもジンギスカンにもご飯が付きます。

信州味噌鍋にはうどんが付きます。
〆にどうぞ。

信州産の野菜を使ったお漬物です。
さっぱり食べられるので、メイン料理との相性も抜群です。信州味噌鍋、ジンギスカン両方に付きます。

信州味噌鍋にもジンギスカンにも添え物が付きます。

デザートのフルーツもご用意しております。
信州味噌鍋にもジンギスカンにもフルーツが付きます。