山菜の王様タラの芽の収穫
今日は山菜の王様と言われているタラの芽を採ってきました。
少し大きくなっていました。もう少し小さい時が最高なんですが、採る時期の基準としている樹が弱っていてまだ芽を出していないので採る時期を間違えてしまいました。なんとかてんぷらにできそうなタラの芽だけを採りました。
来年はタラの芽採りツアーなどどうでしょうか?
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